Informazione お知らせ

アスパラガス料理

160303_0035~01.jpg

グリーンアスパラガスは香川県
ホワイトアスパラガスは佐賀県

ミラノ料理定番
アスパラガスのミラノ風は
茹でたアスパラガスに
目玉焼き
そして粉チーズ…
そこに
サルビア(セージ)をいれた焦がしバターを
かけた料理です♪

ジェンナイオは少し
アレンジいれてますが
これからしばらく
アスパラガス定番です♪