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冷製スパゲティーニ 明石ダコと野菜のペペロンチーノ仕立て

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夏っぽく
あっさりと〜

うちのスパゲティーニは
1.55mmの太さ
冷製パスタには
若干太い感じかもしれませんが
僕が細い冷製パスタが苦手なんで
これでっ!

ニンニクみじん切りを
ゆっくり色づけ、茶こしによけて

タコと野菜はサッと炒めて
氷をかましたボールにin〜

柔らかめに茹でたスパゲティーニを
流水であら熱をとり〜の
塩味氷水でシメて〜の

手早く
ボールの具材と和えて〜の

上から
かりかりニンニクを
ふりかけて出来上がり〜
\1680